La
agricultura juega un rol vital en la seguridad alimentaria de un hogar pues
permite que tengamos disponibilidad propia de alimentos y también que los
productores generen su propio ingreso; esto facilita incluso su estabilidad y
el acceso a alimentos suficientes y nutritivos, que nuestras necesidades
energéticas sean satisfechas para llevar una vida activa y sana.
Tal
vez es momento de poner más atención a nuestra chacra. No importa cuán urbana pueda
llegar a ser nuestra vida: siempre consideraremos a la agricultura, a este
componente principal de nuestra subsistencia. Aprovechemos de las maravillas
que nos regala la naturaleza, pero no explotemos. Siempre debemos estar agradecidos
por las bondades de la tierra.
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